かながわブランドコース|横浜のクルーズ船「ロイヤルウイング」は、クルージングで横浜の美しい夜景を楽しめる船上レストランです。

横浜クルーズ船 ロイヤルウイングのかながわブランドコースをご覧の皆さまへ
エンターテイメント レストラン船「ロイヤルウィング」は、旅客定員630名様を誇る大型客船。横浜港大さん橋国際客船ターミナルより横浜港内を2時間弱かけて運航しております。
横浜の美しい景色や夜景をお楽しみいただくとともに、本格中国料理や生演奏、バルーンアート等のエンターテイメントもご堪能いただけます。
大切な方との記念日クルーズ、お仲間との船上貸切パーティー、ランチバイキング(食べ放題)・ディナーバイキング(食べ放題)、結婚式を海上で挙げるクルーズウエディング。
船上での「特別な時」を、「特別な人」とお過ごしください。

お電話でのお問い合わせ
045-662-6125
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横浜クルーズ船【ロイヤルウイング】- 横浜美夜景クルージング、船上レストラン

かながわブランドコース|横浜 クルーズ船【ロイヤルウイング】- 横浜美夜景クルージング、船上レストラン

かながわブランド×ロイヤルウイング コラボレーション 神奈川ブランドコース

かながわブランドコース
かながわブランドコース
かながわブランドコース
かながわブランドコース
かながわブランドコース

期間限定の
特別中国コース料理!

ロイヤルウイングではこの度
”かながわブランドサポート店”への登録を記念し、
神奈川県内の生産者様と
ロイヤルウイング総料理長の
雲井 遠東(くもい えんとう)が
タッグを組んで考案した、
特別な中国料理コースを
期間限定でご提供いたします!!

日程・時間

  • 2018年4月17日(火)〜6月30日(土)
  • ランチクルーズ 12:00〜13:50
    ディナークルーズ 17:00〜18:50 / 19:30〜21:20

※各便20組様限定とさせていただきます。

かながわブランドランチコース

かながわブランドランチコース

お一人様5,000

(乗船料別途大人2,000円・消費税込)

予 約 予 約

かながわブランドコース:ランチクルーズ

お食事内容

  • 神奈川県産素材いろいろ前菜の盛り合わせ
  • 神奈川県産かぶのポタージュ
  • 湘南はまぐりのニンニク蒸し
  • はまぽーくと小田原梅干しの和え蒸し 
    揚げ大山の自然薯添え
  • 湘南しらすと三浦だいこん葉の炒飯
  • 足柄ほうじ茶のアイスクリーム
かながわブランドディナーコース

かながわブランドディナーコース

お一人様10,000

(乗船料別途大人2,500円・消費税込)

予 約 予 約

お食事内容

  • 神奈川県産素材いろいろ前菜の盛り合わせ
  • 湘南しらすと鎌倉産茎ワカメの卵白スープ
  • 湘南はまぐりのニンニク蒸し
  • ちがさき牛と湘南ポモロントマトの
    オイスターソース煮込み
  • はまぽーくの自家製叉焼と
    足柄茶葉の炒飯
  • 茶テイストのデザート盛り合わせ
ロイヤルウイング総料理長 雲井 遠東

ロイヤルウイング総料理長
雲井 遠東プロフィール

横浜中華街の老舗 華正樓の料理長を務めた後、湘南・茅ヶ崎の弄堂里(ロンタンリ)でオーナーシェフとして腕をふるいました。その頃に出会った地元の生産者さん達との交流をきっかけに食材の大切さを知ることとなります。
2015年4月よりロイヤルウイングの総料理長に就任。2018年2月には日本調理師会より表彰されました。日頃より「季節の食材、朝どれ野菜の美味しさには、どんな料理もかなわない」と、食材や生産者様の想いを大切に考え、旬の食材を使った四季折々の豊かな味わいが楽しめる各種料理を展開しています。

かながわブランド概要

かながわブランドとは、組織的な生産体制に基づき、品質、生産量並びに供給体制の向上及び安定を目指す県内産農林水産物及びその加工品のことをいいます。

かながわブランド振興協議会では、県産品の中から、一定の基準を満たしたものを「かながわブランド」として審査登録し、PRしています。現在100品が登録されています。

かながわブランド ふれあい 味わい

かながわブランド振興協議会

問い合わせ先
住所:
〒231-8588
神奈川県横浜市中区日本大通1
神奈川県農政課ブランド推進グループ
Tel:
045-210-4441
運営サイト

主なご協力生産者の皆様

ちがさき牛

齋藤 忠道さん

齋藤 忠道さん

神奈川県産のおからやビール粕の加熱飼料など15種の配合した餌を使用している。オルイン酸が55以上で良質な脂と言われるが、ちがさき牛は60〜65あり、融点が低く口どけの良い脂が特徴。
肉は牛に限らず脂の旨味が大事と語る齋藤さん。

横浜産白菜 タイニーシュシュ

川合 泉さん

齋藤 忠道さん

“タイニー”は英語で「小さい」、“シュシュ”はフランス語で「お気に入り」という意味もあるということから名付けたと語る川合さん。普通の白菜は外側の葉は痛いほどの産毛があるそうだが、タイニーシュシュは産毛がなく甘みがある深い味わいが特徴。見た目も名前の由来にもなるほど小ぶりで可愛らしい。

湘南ポモロントマト

山口 隆一さん

齋藤 忠道さん

火を入れても溶けにくく、旨味が更に増すという湘南ポモロントマトは炒め物や煮込み料理、ピザなどにもピッタリと語る山口さん。
1つ1つのトマトにより栄養を行き渡らせるため、一つの茎から育つ個数を調整、水も2時間に1回与えなくてはならないそう。

湘南きゅうり

吉川 貴博さん

齋藤 忠道さん

意外と知られていませんが、神奈川県の92%が生産されている平塚産きゅうりは明治時代から100年もの歴史があります。
土作りから平塚の籾殻を使用するなど、地元の物にこだわっている吉川さん。農園では数種類のきゅうりを生産しており、それぞれ色や形、歯ごたえ、収穫時期も全く異なる。

  • 写真はイメージです。
  • 予告なしに料理内容が一部変更になる場合がございます。
  • 運転をされる方の飲酒は固くお断りしております。
  • 未成年の飲酒は法律で禁止されております。

FAQよくあるご質問

  • 車椅子でも乗船出来ますか?

    手動式の車椅子でしたら、ご乗船いただけます。船内の階段等の歩行が困難なお客様は、乗下船の際や、船内の階段をスタッフが持ち上げてお運びいたします。 ただし、船内にはエレベーターやバリアフリー対応のお手洗いがございません。また、船内の車椅子でのご移動は出来かねますので予めご了承ください。
    なお、1便につき持ち上げてお運びできる台数に限りがございます。車椅子をご利用の場合は必ずご予約時にお申し付けください。その際、車椅子の形状や、重量などをお伺いすることがございます。また、ご利用当日は早めにチェックインしていただくようお願いしております。ご予約時にご確認ください。

    <車椅子をご利用の場合の注意>
    潮の低いときは、タラップの階段が急角度となり車椅子を持ち上げての移動が大変危険なためご利用いただけません。
    また、電動式の車椅子は重量があるためご利用いただけません。手動式の車椅子へのお乗換えをお願いいたします。
    ※車椅子がご利用いただけない日程・時間帯についてはこちらをご確認ください。

  • 駐車場はありますか?
    ロイヤルウイングの専用駐車場はございませんが、大さん橋国際客船ターミナル1階が、公営有料駐車場になっていますのでご利用ください。
    ご乗船のお客様には割引サービスがございますので、ご乗船手続きの際に駐車券をチケットカウンターまでお持ちください。それ以外の駐車場は割引の対象外となります。また、満車の場合や周辺イベント開催による交通規制がかかる場合はご利用いただけません。事前情報をご確認の上、お時間には余裕を持ってお越しください。
  • 船酔いが心配です。船は揺れますか?
    横浜港内は穏やかで船も大きいので、皆様快適にお過ごしいただいております。また、船内では酔い止め薬を用意しておりますのでスタッフまでお申し付けください。
  • 雨でも運航しますか?
    はい、運航いたします。雨は運航に影響いたしませんので安心してお越しください。
    ただし、サンデッキは雨を防ぐ様にはなっておりません。ご了承ください。
  • 服装の指定はありますか?
    ドレスコード(服装指定)は、ございません。Tシャツやジーンズなど軽装でもお気軽にご乗船ください。
    もちろん、ドレスアップしてご乗船になるのも、大歓迎です。ただし、一部ドレスコードの指定があるイベントがございます。指定がある場合はドレスコードを守ってご乗船ください。
  • 予約の変更やキャンセルはできますか?いつまでに連絡すれば良いですか?
    お電話で予約された場合はお電話にて、インターネットでのご予約は前日16時まではマイページより変更やキャンセルが可能です。
    前日16時以降の変更・キャンセルにつきましては必ずお電話にてご連絡ください。

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